Unternehmensberatung Hotellerie: Kompetenz aus dem Appenzellerland

Wollen Sie die Zukunft ihres Hotels aktiv mitgestalten?
Möchten Sie die Finanzen besser im Griff haben?
Beabsichtigen Sie, ihre Entscheide fundierter abzustützen?
Suchen Sie jemanden, der Ihren Betrieb kritisch durchleuchtet?
Haben Sie den Wunsch, eine persönliche Standortbestimmung vorzunehmen?

Ich bin für Sie da!

Unternehmensberatung:
Jeder Hotelbetrieb verfügt in seiner Einzigartigkeit über spezifische Stärken und Schwächen.
Aus marketingmässiger Sicht bieten sich für jede gastgewerbliche Unternehmung spezielle
Chancen aber auch einige Risiken. Das Mitarbeiterteam entscheidet weitgehend über den
Standard und die Qualität der Dienstleistungen und damit auch über die Zufriedenheit der
Gäste. Saisonale Umsatzschwankungen wirken sich auf die Liquidität aus.
Betriebsnotwendige Investitionen müssen geplant und finanziert werden.
Vielfältige Faktoren beeinflussen den Geschäftsgang und die Ertragskraft.
Einige können Sie als Unternehmer beeinflussen, andere nicht.
Wenn es darum geht, die Zukunft eines Hotels aktiv zu gestalten, kann die neutrale
Sicht eines Aussenstehenden mit Branchenerfahrung für eine Standortbestimmung und
für die Erarbeitung von zukunftsgerichteten Entscheidungsgrundlagen und Massnahmen
zweckmässig und nützlich sein.
Wenn es um die Zusammenarbeit im Team geht, kann der Beizug eines
betriebsunabhängigen Coachs hilfreich sein.

Individuell:
Als Unternehmer in der Hotellerie sollten sie nicht nur über fachtechniches Können und
über grundlegende betriebswirtschaftliche Kenntnisse verfügen. Sie müssen sich auch mit
ihren eigenen Führungseigenschaften auseinandersetzen. Sie entscheiden, welche Aufgaben
und Kompetenzen und wieviel Verantwortung sie an ihre MitarbeiterInnen delegieren.
Sie prägen mit ihrer Persönlichkeit das Arbeitsklima massgeblich und damit auch die für den
Gast spürbare Ambiente. Wie sie mit ihrer Rolle als Betriebsverantwortlicher und mit der
damit verbundenen Belastung umgehen, entscheidet über ihren Erfolg aber auch über ihre
Lebensqualität und Motiavation.
Wenn es um Ihre eigene Zukunft geht, kann es sinnvoll sein, mit einem neutralen
Aussenstehenden eine individuelle Auslegeordnung zu erstellen und zu besprechen.

Persönlich:
Die mir anvertrauten Aufgabenstellungen bearbeite ich persönlich. Alle Kunden haben nur
einen Ansprechpartner. Für fachspezifische Fragen arbeite ich in einem erprobten Netzwerk
mit ausgewiesenen Experten zusammen. Meine Kunden sind meine Referenzen.